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Kit de IA · ChatGPT y Claude · $19

Prompts de ChatGPT para restaurantes y bares: el kit de IA listo para usar

Un empleado de IA que conoce tu carta, tus horarios y tus reglas. Te deja listo el texto para responder reseñas y WhatsApp, describir platos, armar promociones, costear platos y organizar turnos. Tú revisas y envías.

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56 promptsGuía de 14 págs.Para ChatGPT y ClaudePrecio $19

$19

La respuesta corta

El «Kit de IA para restaurantes y bares» convierte un Proyecto de ChatGPT o de Claude en un empleado de IA que conoce tu carta, tus horarios y tus reglas. Trae las instrucciones con la ficha de tu local, una Skill de Claude que calcula el food cost, 56 prompts en 10 tareas del oficio y una guía de instalación de 14 páginas. No se conecta a tu WhatsApp: redacta, tú revisas y envías. Cuesta $19.

Qué incluye

Todo lo que recibes en el ZIP

Archivos listos para pegar y subir. Empiezas por el LEEME y la guía te lleva paso a paso.

El cerebro para ChatGPT y para Claude
Las instrucciones maestras con la ficha de tu local: carta, horarios, reservas, delivery, tono y reglas. Si un dato no está, no lo inventa: escribe [CONFIRMAR: ...] para que lo completes.
Skill de Claude
Calculadora de food cost (costo por porción con merma, food cost % y precio para tu meta) y checklists de apertura y cierre. Se sube como zip, sin descomprimir.
56 prompts reales
En 10 tareas: reseñas, WhatsApp y reservas, carta y delivery, promociones, Instagram y TikTok, costeo, turnos, apertura y cierre, quejas, eventos y grupos.
Guía de 14 páginas
Instalación paso a paso en ChatGPT y en Claude, conversaciones de ejemplo, reglas del juego, tu primera semana y problemas frecuentes.

56prompts listos para copiar, en 10 tareasFuente: conteo del kit

14páginas de guía de instalaciónFuente: conteo del kit

5pasos para instalarlo en ChatGPT, unos 10 minutos con la fichaFuente: guía del kit, página 5

Cómo se instala

En 10 minutos, en un Proyecto de ChatGPT o de Claude

Un Proyecto es una carpeta con sus propias instrucciones y archivos: todo lo que hablas dentro ya sabe quién eres. Están en todos los planes, incluido el gratis (verificado en las páginas oficiales el 17 de octubre de 2026).

En ChatGPT

Rellena la ficha de tu local en instrucciones-chatgpt.md (lo que está entre [corchetes]).
En ChatGPT, entra en Proyectos y crea uno: «[Tu local] · equipo».
Pega el texto entre «INICIO» y «FIN» en las Instrucciones del proyecto.
Sube tu carta en PDF o foto.
Abre un chat dentro del proyecto y pega una reseña real de tu local.

En Claude, con la Skill

Crea un Proyecto en claude.ai y pega el cerebro de instrucciones-claude.md en sus instrucciones.
Sube tu carta y tu lista de precios a los archivos del proyecto.
Activa la ejecución de código en Configuración › Capacidades.
En Personalizar › Skills sube skill-restaurante-bar.zip sin descomprimirlo.
Escribe: «Costeemos el plato [nombre]».

La Skill es opcional: si tu plan no la muestra, el Proyecto funciona igual y hace las cuentas a la vista.

No usa GPT personalizados: OpenAI ya no deja crearlos en cuentas personales de ChatGPT (Gratis, Go, Plus y Pro), según su centro de ayuda. Por eso el kit usa Proyectos.

Ejemplos

Dos de los 56 prompts, tal cual vienen

Se usan dentro del Proyecto, así el sistema ya conoce tu negocio. Cambias lo que está entre [corchetes].

Prompt 4 · Leer tus reseñas

Te pego mis últimas 20 reseñas. Dime las 3 cosas que más elogian, las 3 que más critican y qué cambiaría esta semana: [pega reseñas]

Prompt 20 · El día flojo

Propón 3 promociones para el [día flojo] con mecánica, condiciones y cuánto me cuestan si las uso [número] personas.

Una conversación de ejemplo

Tomada de la guía del kit. Picantería «El Fogón», Cuenca. Local inventado para la prueba de la guía; los datos no son reales.

Tú

Responde esta reseña de 2 estrellas: «El seco de pollo rico pero esperamos 50 minutos y nadie nos avisó. Andrea M.»

El sistema

Andrea, gracias por contarnos y qué bueno que el seco te gustó. Tienes razón: 50 minutos es demasiado y lo mínimo era avisarte. [CONFIRMAR: motivo de la demora, si quieres contarlo.] Desde ya vamos a avisar el tiempo de espera al tomar el pedido. Nos encantaría atenderte otra vez como se debe.

Notas para ti: no ofrecí cortesía ni inventé por qué hubo demora.

Tú

Me escriben: «¿El locro es sin gluten? Mi hija es celíaca.»

El sistema

DERIVAR A LUCÍA
¡Hola! Gracias por preguntar antes. Para la celiaquía preferimos que te lo confirme directamente nuestra cocina, porque depende de cada ingrediente y de cómo se prepara. ¿Me dejas tu número para que Lucía te llame hoy?

No inventó la causa de la demora ni ofreció nada sin permiso, y no afirmó que un plato fuera apto para celíacos: lo pasó a la persona a cargo. Son reglas escritas en el cerebro del kit.

Páginas de muestra

Así se ve la guía por dentro

Tres páginas tal como están en el PDF. Toca una para verla en grande.

Página 5 de la guía del Kit de IA para restaurantes y bares: Instalación en ChatGPT: los 5 pasos y lo mínimo de la ficha del local. — **Página 5 de 14**Instalación en ChatGPT: los 5 pasos y lo mínimo de la ficha del local.

Página 10 de la guía del Kit de IA para restaurantes y bares: Prueba con un local de ejemplo: reseña negativa, alergia y un grupo más grande que el salón. — **Página 10 de 14**Prueba con un local de ejemplo: reseña negativa, alergia y un grupo más grande que el salón.

Página 11 de la guía del Kit de IA para restaurantes y bares: El costeo a la vista: costo por porción, food cost y precio para llegar a la meta. — **Página 11 de 14**El costeo a la vista: costo por porción, food cost y precio para llegar a la meta.

Antes de comprarlo

Para quién es y para quién no

Es para ti si…

Dueños y administradores de restaurantes, bares, cafeterías y picanterías que responden reseñas y WhatsApp a mano
Locales que quieren costear sus platos y saber qué precio necesitan para su meta de food cost
Quien ya usa ChatGPT o Claude, en plan gratis o de pago, y no sabe qué pedirle

No es para ti si…

Quien busca un bot que conteste solo a sus clientes: el kit redacta y una persona revisa y envía
Quien quiere que la IA confirme alergias, reservas o descuentos: eso lo decide tu equipo
Quien necesita asesoría laboral o tributaria: sueldos, horarios legales e impuestos van con tu contador

Cómo comprarlo

Cómpralo en tres pasos

$19ZIP · pago único

Pago único con tarjeta o PayPal

Pagas en PayPhone o con PayPal, me envías el comprobante y recibes el kit por WhatsApp.

Comprar por $19 Pagar con PayPal (desde cualquier país)

Pago procesado por PayPhone o PayPal a nombre de Aequatorian Touring Cía. Ltda.

1
Pagas $19 con tarjeta en PayPhone
Con el botón Comprar por $19. Si estás fuera de Ecuador, paga con PayPal. Se abre en una pestaña nueva.
2
Envías el comprobante y el nombre del kit
Vale el de PayPhone o el de PayPal. Por WhatsApp al 098 413 8227; el mensaje ya va escrito.
3
Recibes el kit
Un archivo ZIP con el LEEME, la guía, las instrucciones, los prompts y la Skill. Se descomprime mejor en un computador.

Roberto Cabrera

Autor · Cuenca, Ecuador

Licenciado en Gestión y Desarrollo Turístico y máster en Marketing Digital y Comercio Electrónico (UNIR). Dirige AQT Ecuador (Aequatorian Touring Cía. Ltda.), agencia de viajes dual con Registro de Turismo, desde 2013, y desde 2026 Zielo Adventures, su línea receptiva. Construye los sistemas de atención y cotización con los que vende su equipo. Lo que escribe en estos libros lo hace o lo ha hecho en sus empresas; cada cifra va con su fuente y su fecha.

Quién soy Casos con cifras LinkedIn

Preguntas frecuentes

¿Qué es el kit de IA para restaurantes y bares?

Un conjunto de archivos que convierte un Proyecto de ChatGPT o de Claude en un empleado de IA que conoce tu local: las instrucciones con la ficha de tu carta y tus reglas, una Skill de Claude para el food cost, 56 prompts en 10 tareas y una guía de instalación de 14 páginas.

¿Funciona con ChatGPT gratis?

Sí. Los Proyectos de ChatGPT y de Claude están en todos los planes, incluido el gratis (verificado el 17 de octubre de 2026 en las páginas oficiales). En el plan gratis de ChatGPT el proyecto admite hasta 5 archivos.

¿Por qué usa Proyectos y no un GPT personalizado?

Porque OpenAI ya no deja crear GPT nuevos en cuentas personales (Gratis, Go, Plus y Pro), según su centro de ayuda. Los Proyectos sí están en todos los planes y guardan las instrucciones y tu carta en un solo lugar.

¿Qué es la Skill de Claude y la necesito?

Es un paquete que Claude carga cuando le pides costear un plato: corre una calculadora de food cost y arma checklists. Requiere activar la ejecución de código. Es opcional: sin ella, el sistema hace las cuentas a la vista para que las revises.

¿Responde solo a mis clientes por WhatsApp?

No. No se conecta a tu WhatsApp ni a Google. Te deja el texto listo; una persona del local lo revisa y lo envía.

¿Cuánto cuesta y cómo lo recibo?

Cuesta $19, pago único. Pagas con tarjeta en PayPhone o con PayPal, me envías el comprobante por WhatsApp y te envío el kit en un archivo ZIP por la misma conversación.

¿Sirve si mi local no está en Ecuador?

Sí. En la ficha pones tu ciudad, tu país y tu moneda. Lo que dependa de la ley de tu país (sueldos, impuestos) se confirma con tu contador.

¿Puedo pagar desde fuera de Ecuador?

Sí. Con PayPal pagas desde cualquier país, con tu cuenta de PayPal o con tarjeta, a nombre de Aequatorian Touring Cía. Ltda. Luego me envías el comprobante por WhatsApp como en cualquier compra.

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